Mittwoch, 20. April 2016

Rezept [Kichererbsen in Action]

Hallöle :)
Die meisten denken bei Salat direkt an grüne Blätter. Aber es geht auch anders!
Ich war im Sommer mit meiner Mama in Spanien. Dort haben wir jeden Abend einen Überraschungssalat bekommen. Unter anderem dabei: Kichererbsensalat!

Ihr braucht:
- 2 kleine rote Zwiebeln
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Dose (Sonnen-)Mais
- 1 halbe Salatgurke
- 2 Paprika (rot, gelb) oder ca. 8 bunte Snackpaprika
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Essig
- Salz, Pfeffer

Erster Schritt: Gemüse schneiden. Das heißt ihr schneidet die Zwiebel, die Paprika und die Gurke. Bei der Gurke empfiehlt es sich in diesem Fall, die Schale zu entfernen. Die könnt ihr am besten separat essen, um nichts wegzuschmeißen.
Zweiter Schritt: Alle Gemüsesorten mit den Kichererbsen zusammengeben und vermengen.






Dritter Schritt: Ihr mixt Öl und Essig (ich habe Walnuss-Essig genommen, aber jeder andere geht auch) in einem separaten Gefäß und würzt das Dressing ordentlich. Wenn es euch schmeckt, rührt ihr nochmal kräftig durch und gebt es anschließend über den Salat.

Ich bin immer noch am herumprobieren, weil das Dressing noch nicht exakt wie in Spanien schmeckt. In Spanien schwammen die Kichererbsen praktisch im Olivenöl. In Deutschland mag man es für gewöhnlich ja eher etwas trockener. Probiert es einfach so, wie ihr es mögt! :)

Fertig :)


Guten Appetit wünsch ich euch :)
Schreibt mir in den Kommentaren, wie euch der Salat geschmeckt hat :)

Dienstag, 19. April 2016

Spring Outfit [Ripped Jeans]

Es wird Frühling. Endlich. Die Sonne scheint und die ersten Blumen blühen. Alles in mir schreit danach raus zu gehen und die Wärme zu genießen. 

Was verkörpert den Frühling besser, als helle Farben? Ich entschied mich daher für meine geliebte weiße ripped Jeans. Dazu kombiniere ich blau und grau, ganz einfach. Nichts speaktakuläres und trotzdem fühle ich mich wohl und schön angezogen. Zeit rauszugehen und mit der Sonne um die Wette zu strahlen.






Sweater- Mango, Jeansjacke- Mango, Hose- Please, Schuhe- Nike, Beutel- Mango, Brille- Ray-Ban

Es ist Zeit, an sich selbst zu glauben

Ich liebe das Bloggen, doch zu oft habe ich mich unterkriegen lassen.

Mein Blog ist doch nicht so toll..
Der Blog von XY ist viel schöner..
Ich habe nicht das Zeug dazu..
Ich bin nicht schön genug..
Meine Klamotten sind nicht schön genug..

Doch mittlerweile habe ich gelernt: Vielleicht sehe ich nicht aus wie Blogger X und Model Y, aber das macht nichts. Ich werde niemals sein wie diese Menschen. ABER diese Menschen, werden auch niemals sein wie ich. Ich bin etwas Besonderes, genauso wie jeder andere.

Ich muss nicht so sein oder so aussehen wie andere, es geht um das, was mir Spaß macht und was mir gefällt. Meine Klamotten sind schön, wenn sie mir gefallen. Es gibt keinen Maßstab für schön oder nicht schön, nur den persönlichen Geschmack.

Vielleicht gefalle ich nicht jedem, höchstwahrscheinlich sogar. Mein Style muss aber auch nicht jedem gefallen, sondern nur mir.

Ich habe mich immer gefragt, ob ich überhaupt bloggen darf, weil ich schließlich einfach nur ich bin.
Ist es nicht Grund genug, dass es mir Spaß bereitet zu bloggen?

Ich werde mich nicht mehr unterkriegen lassen, nicht mehr so sehr auf die Meinungen von anderen hören. Denn solange ich glücklich bin und Spaß habe, mache ich alles richtig.

Es muss niemand an mich glauben, es muss niemand gut finden, solange ich an mich glaube.


In diesem Sinne: Herzlich Willkommen auf meinem neuen Blog.
Ich hoffe, dass er euch gefällt.
Für Feedback bin ich natürlich trotzdem offen.